Наша арт-кондитерская "Alia's Bakery" существует с 2014 года. За несколько лет череды проб и ошибок, взлетов и падений, и, что самое главное - непрерывного развития произошло большое количество событий, одно из них - интервью для журнала "Кондитерская сфера".
Основатель кондитерской Станислав Гринченко, пообщавшись с журналистом издания, дал развернутые ответы на вопросы, интересующие не только коллег, но и наших постоянных клиентов. В частности, он поведал об идее, которая сподвигла на открытие арт-кондитерской, рассказал о начальных этапах работы в данной сфере, сотрудничестве с крупными заказчиками, трудностях, возникающих при производстве изделий, а также поделился целями и планами по развитию любимого дела.
Больше информации о внутренней кухне кондитерской и полный текст интервью представлен по ссылке: читать интервью полностью
Комментарии