Доставка по Санкт-ПетербургуСПбАвторские начинкиСоберите торт онлайн

Начинки для тортов

Авторские вкусы — от классики до премиальных. Соберите свой торт или попробуйте на дегустации.

Цена — от оформления, не от вкусаСтоимость торта зависит от декора. Начинка входит в базовую цену.
Премиум +10%Премиальные начинки увеличивают стоимость на 10%.
Мультивкус +10%Разные начинки в разных ярусах — ещё +10% (максимум +20%).
Начинка «Красный бархат»

Красный бархат

Весь тортПод мастикуГолый торт

Ванильный бисквит в красном цвете, пропитанный клубничным сиропом, нежный крем-чиз и кусочки сочной клубники.

Начинка «Клубничный лимонад»

Клубничный лимонад

Весь тортПод мастикуГолый торт

Бисквит с лимонной цедрой и пропиткой из лимонного сиропа, сочная и спелая клубника в прослойке, лёгкий крем-чиз.

Начинка «Cherry bomb»премиум · +10%

Cherry bomb

Весь тортПод мастику

Чередование ванильных коржей и запечённого чизкейка, обилие сочной вишни, нежный крем маскарпоне.

Начинка «Тропики: манго, маракуйя, кокос»премиум · +10%

Тропики: манго, маракуйя, кокос

Весь тортПод мастикуГолый торт

Тропическое наслаждение: воздушный бисквит с кокосом, конфи из манго и маракуйи, творожный крем и хрустящий слой из белого шоколада, вафель и миндаля.

Начинка «Конфетти»премиум · +10%

Конфетти

Весь тортПод мастикуГолый торт

Как воспоминание из детства: ванильные коржи с хрустящими конфетками и молочным сиропом, слои бананового мусса и клубничного конфи.

Начинка «Фисташка-малина»премиум · +10%

Фисташка-малина

Весь тортПод мастикуГолый торт

Изысканный баланс благородного ореха и яркой ягоды: фисташковые коржи, бархатный фисташково-шоколадный ганаш и терпкое малиновое конфи.

Начинка «Маковый дурман»премиум · +10%

Маковый дурман

Весь тортПод мастикуГолый торт

Маковый бисквит с персиковым сиропом, прослойка из кусочков персика и творожный крем на маскарпоне.

Начинка «Бейлиз с бананом»

Бейлиз с бананом

Весь тортПод мастикуГолый торт

Ванильный бисквит, крем-чиз, в прослойке сочные дольки банана, пропитка — кофе с молоком и ликёром Бейлиз.

Начинка «Рафаэлло»

Рафаэлло

Весь тортПод мастикуГолый торт

Ванильный бисквит с кокосово-миндальным наполнением, нежный крем на творожном сыре, пропитка из талого мороженого с амаретто.

Начинка «Йогуртовый торт»

Йогуртовый торт

Весь тортПод мастикуГолый торт

Ванильный бисквит и сливочная пропитка, крем на творожном маскарпоне и прослойка из лесных ягод.

Начинка «Морковник с клюквой»премиум · +10%

Морковник с клюквой

Весь тортПод мастикуГолый торт

Морковный бисквит с апельсиновой цедрой, пропитка из моркови, апельсина и корицы, крем-чиз и клюквенный конфи.

Начинка «Нежность»

Нежность

Весь тортПод мастикуГолый торт

Нежный сливочный бисквит, молочная пропитка, персик в прослойке и лёгкий творожный крем.

Начинка «Тёмный лес»

Тёмный лес

Весь тортПод мастикуГолый торт

Густой шоколадный бисквит с миндальным сиропом и амаретто, творожный крем, тёмный ганаш и кисло-сладкая вишня. Настоящее путешествие в сказочный лес вкуса.

Начинка «Банан-карамель»премиум · +10%

Банан-карамель

Весь тортПод мастику

Шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, хрустящая вафля, дроблёный фундук, кофейная пропитка и крем-чиз с какао.

Начинка «Сникерс»

Сникерс

Весь тортПод мастикуГолый торт

Шоколадный бисквит, кофейная пропитка, крем-чиз, жидкая сладкая карамель и дроблёный арахис.

Начинка «Нутелла»премиум · +10%

Нутелла

Весь тортПод мастику

Шоколадный бисквит, пропитка какао-трюфель, обильный шоколадный ганаш, крем-чиз с какао, фундук и хрустящая вафля.

Начинка «Белые ночи»

Белые ночи

Весь тортПод мастикуГолый торт

Ванильные коржи с талым мороженым чередуются с шоколадными и трюфелем, лёгкий творожный крем на маскарпоне.

Начинка «Наполеон с грушей»

Наполеон с грушей

Весь торт

Слоёное тесто от шеф-кондитера, нежный заварной крем, а в прослойке — томлёная груша.

Начинка «Морозный шоколад»

Морозный шоколад

Весь тортПод мастикуГолый торт

Шоколадный бисквит с мятным сиропом, крем-чиз с кусочками свежей мяты и шоколадная крошка.

Начинка «Медовик»

Медовик

Весь торт

Насыщенные медовые коржи, в меру пропитанные домашней сметаной. Нежно и безумно вкусно.

Начинка «Чизкейк»премиум · +10%

Чизкейк

Весь торт

Классический творожный чизкейк, запечённый на песочной основе. Классика от шефа, которая не оставит равнодушным.

Веган · без сахара · для аллергиков

Разрабатываем индивидуально под ваши потребности: для диабетиков (на фруктозе), аллергиков и веганов (бисквиты без яиц).

Куда подходит начинка. «Весь торт» — годится для любого яруса и одноярусного торта. «Под мастику» — можно обтягивать мастикой. «Голый торт» — подходит для торта с открытыми коржами. Сколько ярусов — столько вкусов; точную подачу подскажет кондитер.

Не можете выбрать?

Попробуйте вкусы на дегустации или соберите торт онлайн — наценка считается автоматически.