Свадебный торт «Кофейный мокко»

Характеристики

Оформление

Ганаш

Артикул

AB-C52

Цена

3 890 ₽ за килограмм

Вес на фото

8 кг

Минимальный вес

2 кг

Ярусность

1–4 яруса — подбирается по весу

Начинки

сколько ярусов — столько вкусов; +10% за премиум, +10% за мультиначинку, максимум +20%

Срок изготовления

стандартные торты — за несколько дней; крупные, многоярусные и свадебные — заранее. Точный срок подтвердит кондитер после оформления

Особые диеты

есть начинки для диабетиков, аллергиков и веганов

Получение

доставка по Санкт-Петербургу ежедневно 10:00–19:00 или самовывоз: Кожевенная линия ВО, 30

О торте «Кофейный мокко»

Свадебный торт «Кофейный мокко»: покрытие ганашем, основные цвета — пыльно-розовый, коричневый, белый; поверхность набрана текстурными мазками. На торте — живые эустомы, роза, мелкие темные соцветия, вертикальные декоративные пластины.

Мазки набираются мастихином прямо по покрытию. Каждый ложится по-своему, так что повторить их один в один не выйдет даже у нас — два торта по одному фото всегда немного разные.

Ганаш — плотный шоколадный слой: он устойчивее крема в тепле и даёт ровную матовую поверхность, но и вкус у торта получается заметно шоколаднее. Живые цветы ставим в защите, чтобы они не касались крема; несъедобные бутоны снимают перед нарезкой.

Гамма мягкая, цветная, поэтому работа хорошо смотрится и на свадьбу, и на годовщину. Размер на фото рассчитан на полноценный банкет.

Цена — 3 890 ₽ за килограмм. Ориентир этой работы — 8 кг, это примерно 55–65 порций. Минимальный вес — 2 кг, дальше сколько нужно; рисунок и декор повторяем в любом весе. Торт на заказ в Санкт-Петербурге: доставка по городу и самовывоз с Кожевенной линии, 30.

Вопросы и ответы

За сколько нужно заказывать такой торт?

Стандартные торты — за несколько дней. Крупные, многоярусные и свадебные — заранее, чтобы успеть согласовать декор. Точный срок подтвердит кондитер после оформления.

Как считается цена?

Цена = вес × 3 890 ₽/кг, плюс наценка за начинку (премиум и мультивкус, максимум +20%) и выбранные фигурки. Полный расчёт видно прямо под ценой на этой странице.

Сколько начинок можно выбрать?

Число начинок ограничено ярусами: сколько ярусов — столько вкусов. Наценка за премиум и мультиначинку считается автоматически, максимум +20%.

Можно ли сделать торт по моему фото?

Да. В блоке «Своё фото-референс» приложите свою картинку — кондитер сориентируется по ней, а точную цену менеджер подтвердит после оформления.

Есть ли начинки для аллергиков и веганов?

Да, есть варианты для диабетиков, аллергиков и веганов. Отметьте это при заказе или напишите нам.

Как отследить заказ?

После оформления вы получаете личную ссылку со статусом заказа — регистрация не нужна.

Не нашли ответ? Все вопросы и ответы или напишите нам.