Свадебный торт «Перьевой ярус»

Свадебный торт на заказ «Перьевой ярус»: кремовое покрытие, основные цвета — кремовый, белый, нежно-персиковый; поверхность выведена гладко. В оформлении — белые сахарные цветы, полупрозрачная драпировка из вафельной бумаги, съедобное кружево.

Лепестки из вафельной бумаги расписывают и сажают по одному — так цветок получается объёмным, а не плоской аппликацией.

Крем нежнее мастики и на вкус, и на ощупь, но и требовательнее к теплу: до выноса торту нужен холод, а на столе — место подальше от солнца и горячих блюд. Вафельная бумага боится влаги, поэтому такой декор живёт ближе к подаче: если торт едет далеко или в жару, время доставки стоит обсудить с менеджером заранее. Сахарный декор лепится вручную заранее — он хрупкий в дороге, зато его можно оставить на память.

Палитра спокойная, пастельная — такой торт уместен и на свадьбу, и на годовщину. Размер на фото рассчитан на полноценный банкет.

Цена — 3 890 ₽ за килограмм. Вес на фото — 8 кг, примерно на 55–65 гостей. Вес берём любой от 2 кг под ваше число гостей — оформление с фотографии повторяем в любом размере. Делаем на заказ в Санкт-Петербурге, доставляем по городу; забрать можно самим на Кожевенной линии, 30.