
УвеличитьКарамелька
Гирлянда из маленьких бумажных флажков на двух шпажках — ставится сверху торта. Можно сделать с именем или коротким поздравлением.
Табличка из прозрачного или цветного акрила с вашей надписью: имя, дата, фраза. Режем под заказ — поэтому цена «от»: зависит от длины надписи и сложности шрифта.
Набор тонких праздничных свечей разных цветов. Ставим по числу лет или просто для настроения. Цена за упаковку.
Свеча-фейерверк: даёт сноп холодных искр на несколько десятков секунд. Тот самый момент, когда торт выносят при выключенном свете. Цена за одну штуку.
Высокие витые свечи — красиво смотрятся группой на верхнем ярусе. Цена за упаковку.
Свеча в виде цифры — возраст прямо на торте. Цена за одну цифру: например, на «25» нужны две.
Характеристики
О торте «Карамелька»
«Карамелька» — детский торт на заказ: кремовое покрытие, основные цвета — нежно-розовый, голубой, светло-жёлтый; поверхность набрана текстурными мазками. Декор — макарон, меренги, декор из изомальта, сахарные бусины, золотые звездочки. На фото стоит именная надпись — её пишем вашу.
Текстура набирается мастихином за один проход: крем нельзя разравнивать, иначе рисунок «замылится». Поэтому у каждой работы свой характер мазка. Прозрачные элементы тянут из изомальта — карамели, которую разогревают и формуют руками; она боится влаги, поэтому ставится перед самой подачей.
На вкус крем выигрывает у мастики — он лёгкий и не приторный. Взамен просит холодильник до самой подачи, особенно в тёплое время года. Золочение — пищевая поталь, её едят вместе с тортом.
Гамма приглушённая, пастельная: берут такой торт на детский праздник. Размер на фото — средний, на компанию за одним столом.
Цена — 3 390 ₽ за килограмм. Ориентир этой работы — 5 кг, это примерно 35–40 порций. Вес берём любой от 2 кг под ваше число гостей — оформление с фотографии повторяем в любом размере. Заказ и доставка по Санкт-Петербургу, самовывоз — Кожевенная линия, 30.
Вопросы и ответы
За сколько нужно заказывать такой торт?
Как считается цена?
Сколько начинок можно выбрать?
Можно ли сделать торт по моему фото?
Есть ли начинки для аллергиков и веганов?
Как отследить заказ?
Не нашли ответ? Все вопросы и ответы или напишите нам.










