
УвеличитьСвадебный торт «Рубиновая георгина»
Мелкая фигурка без лица и мелких деталей: зверёк, машинка, мячик, сердце, цветок-акцент, объёмная буква. Лепим руками из мастики под ваш заказ.
Персонаж с проработкой: герой мультфильма, зверь в одежде, предмет с деталями и текстурой. Лепится под конкретный заказ по фото или эскизу.
Человек в полный рост: лицо, руки, одежда, поза, аксессуары. Самая трудоёмкая из повторяемых работ — два с половиной–три часа лепки.
Портретное сходство по фотографии, пара фигур или сюжетная композиция. Точная цена — после эскиза: такие работы не повторяются.
Характеристики
О торте «Рубиновая георгина»
«Рубиновая георгина» — свадебный торт на заказ: кремовое покрытие, основные цвета — белый, красный, золотой; по верхнему краю пущены потёки. В оформлении — красная роза, красные хризантемы, розово-белая георгина, зелёные и бордовые листья, золотые потёки.
Потёк делают на границе температур: слишком тёплая глазурь стечёт до подложки, слишком холодная встанет комком. Поэтому его льют в последний момент, уже перед выдачей.
Кремовое покрытие мягче мастики: летом торт лучше держать в холоде до самой подачи, а из холодильника доставать минут за двадцать — так вкус раскрывается полнее. Золочение — пищевая поталь, её едят вместе с тортом.
Цвет взят открытый, без полутонов: берут такой торт и на свадьбу, и на годовщину. Размер на фото рассчитан на полноценный банкет.
Цена — 3 890 ₽ за килограмм. Ориентир этой работы — 9 кг, это примерно 60–75 порций. Минимальный вес — 2 кг, дальше сколько нужно; рисунок и декор повторяем в любом весе. Заказ и доставка по Санкт-Петербургу, самовывоз — Кожевенная линия, 30.
Вопросы и ответы
За сколько нужно заказывать такой торт?
Как считается цена?
Сколько начинок можно выбрать?
Можно ли сделать торт по моему фото?
Есть ли начинки для аллергиков и веганов?
Как отследить заказ?
Не нашли ответ? Все вопросы и ответы или напишите нам.
Похожие торты














